Sonntag, 22. Juni 2008

Strawberry - Fields....

...in Wien/Umgebung?

Ananaserdbeere

Auf der Suche nach Feldern, wo ich noch selbst, im Schweiße meines Angesichtes Erdbeeren ernten kann. Gestern fuhr ich guter Hoffnung, mit meinem Liebsten in meinem kleinen roten „Osterei“ los. In der Küche stehen bereits alle benötigten Zutaten für selbstgemachte Marmelade bereit. Eigentlich nicht viel, was man dazu braucht. Das Geheimnis ist eigentlich nur, alle Utensilien völlig sauber zu halten. Es dürfen keinerlei Unreinheiten in der Marmelade landen, dann wird sie nämlich schimmelig. Nun fehlten einzig und alleine nur noch die frischen Früchtchen vom Felde. Nach meiner Erinnerung nach, gab es davon einige Plätze rund um Wien, ganz in der Nähe. Ich wohne ja sozusagen an der Grenze zu Niederösterreich, und da kann es ja nicht allzu weit zu fahren sein…dachte ich. Laut Internetrechereche, sollte es tatsächlich wirklich nur einen Katzensprung dort hin sein. Die Reise sollte eine längere werden. Wir fuhren einige kleine Orte im Norden von Wien an. Unterwegs fragten wir die Verkäufer bei den Ständen, die Erdbeeren und anderes Frisches verkauften. Doch niemand konnte uns wirklich Auskunft geben. Im Marchfeld gelandet, genehmigten wir uns in einem schattigen Konditoreigärtchen einen stärkenden Kaffee inklusive Mehlspeise. Auch die netten Damen dort wussten leider auch nicht, ob es überhaupt in der Umgebung noch die Möglichkeit zur Selbsternte gab. Enttäuscht fuhren wir heimwärts. Nach etwa zusätzlichen achtzig Kilometern auf meinem Tacho, habe ich ein paar Kilo Gelierzucker, etliche Einmachgläser und den unbändigen Gusto auf selbstgemachte Erdbeermarmelade. Na vielleicht rettet mich ja noch jemand der weehrten aufmerksamen Leserschaft!

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